Как сохранить молодость после 30: еще несколько секретов питания
1. В течение дня рекомендуется совершать не мнее трех основных приемов пищи. Хорошо, если их будет пять - завтрак, обед, ужин и пара перекусов. Придерживайтесь порций объемом не более 300 г.
2. Рацион должен включать сложные углеводы, белки и жиры. При этом сложные углеводы (например, каши или цельнозерновой хлеб) рекомендуется употреблять в первой половине дня, а белки (морепродукты, рыба, мясо) исключительно на ужин и не позднее, чем за четыре часа до сна. Жиры можно получить из рыбы или авокадо.
3. Простые углеводы (сладкое и мучное) желательно полностью исключить из рациона или употреблять их изредка и только на завтрак. Повышение уровня инсулина и глюкозы в организме после десерта поднимают настроение и дают чувство насыщения лишь на короткий промежуток времени, а желание употреблять их снова и снова будет с вами всегда.
4. Если любите кофе, не лишайте себя этого удовольствия. Однако, запомните одну простую вещь: кофе как напиток в дополнение к завтраку или обеду - это американо без молока. Все прочие виды с молоком и другими наполнителями - самостоятельный прием пищи.
5. Добавление соли и сахара в блюда в большом количестве заставляет нас употреблять гораздо больше еды, чем нам было бы достаточно съесть без них.
6. Не забывайте про воду. С возрастом содержание воды в организме уменьшается. Чтобы восстановить водный баланс, соблюдайте питьевой режим.